24
январь
2025
24-қаңтарға арналған ас мәзірі/Контрольное блюдо на 24- января
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного
образования за счет бюджетных средств
3 неделя 5-й день
Наименование блюд | Выход блюда, г | Ингредиенты блюда | ||
7-10 лет | 11-14 лет | 15-18 лет | ||
| Салат из свежих огурцов | 60 | 80 | 100 | огурцы свежие |
| масло растительное | ||||
| Филе курицы в сметанном соусе | 60 | 80 | 90 | филе курицы |
| сметана | ||||
| лук репчатый | ||||
| мука пшеничная | ||||
| масло сливочное | ||||
| Гарнир: картофельное пюре | 100 | 130 | 150 | картофель |
| молоко | ||||
| масло сливочное | ||||
| Компот из смеси сухофруктов cVitC | 200 | 200 | 200 | сухофрукты |
| сахар | ||||
| Vit C | ||||
| Сузбеше *-Йогурт | 100 | 100 | 100 | сузбеше |
| Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | хлеб ржано-пшеничный |